单位文秘网 2023-01-19 08:01:32 点击: 次
亲爱的老师、同学们:
大家好!
“重五山村好,榴花忽已繁。粽包分两髻,艾束著危冠。旧俗方储药,赢躯亦点舟。日斜吾事毕,一笑向杯盘。”这首诗描写了南宋诗人陆游在端午节这天的生活习惯。作者吃粽子,插艾枝,储药、配药方、祈祷这一年能平安无事。从中也反映出了江南端午节的风俗。
作为中国古老文化节日之一,端午节文化不管在大江南北、长城内外可谓是家喻户晓,人人皆知。过去,我对端午节的知识是知其然不知其所以然。直到寒假里,我读了《我们的节日》这本书,才知道原来端午节有着很深厚的文化。从这本书当中得知,端午节是在中国这么多的节日中,名称最多的:端午节、端阳、重五节、夏节、天中节、五月节、诗人节等。端午节的来源也有很多种,有纪念屈原说、龙说、纪念伍员说等20多种。
其中,最流行的是纪念屈原说。据说,公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的国家被侵略,含恨抱石头投汨罗江而死,屈原死后,楚国百姓哀痛异常,每年这一天纷纷涌到江边去凭吊屈原,所以在每年五月初五就有了赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、悬艾草的风俗。其中赛龙舟最有特色,那争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的爱国精神一样,几千年来一直激励着我们。
因为这深厚的文化底蕴,所以端午节现在已经成为了我们中华民族主要的传统节日之一。今天她仍然有着强大的生命力,在我们德清,每到这一天,家家户户的门上,都会挂上菖蒲、艾草,据说可以辟邪消灾。各家各户自然也少不了包粽子,那透着浓浓竹叶清香的粽子,是我们孩子们的最爱,枣子棕、火腿棕、赤豆棕……一个个引人垂涎三尺呢!有的地方,人们还会佩带着香袋,姑娘们以这五彩缤纷的香袋做饰物,既香味袅袅,又让自己变得更美丽动人,走在大街上自然引来了不少小伙们留连的目光。
偶然间,我从网上看到很多年前,韩国打算向联合国申报端午节为他们国家的遗产,我非常惊奇,觉得这是对我们中国人的羞辱,端午节是中国人的,怎么可以让给别的国家去申报呢!这可能跟有些人喜欢过洋人的节日有关吧!我想,我们应该行动起来,为保护宏扬我们中国自己的传统文化,尽自己的一份力吧!
看了《我们的节日》,那一个个传统、有趣的节日,正款款地向我们走来,《我们的节日》一书,为我们打开了另一扇门,让我们通过另一个角度,去审视我们中华文化的博大精深,让我们更有理由为中华文化而自豪!
谢谢大家!
看着一年一度的端午节就要到来了,我心里有说不出的高兴,端午节有许多习俗,例如赛龙舟、吃粽子、吃盐鸭蛋……这个节日也是为了纪念伟大爱国主义者——屈原。
每到这一天,家家户户都江堰市会包粽子,吃粽子,棕子的品种多如繁星,各式各样,有简单好吃的白粽,有红白相间的赤豆粽,还有鲜嫩可口的肉粽……简直让人馋得直流口水啊!我们家也是一样的,每次大都包的是白粽,虽然它非常单调,但是吃起来特别松软,香甜可口。包粽子所需准备的材料有:芦叶、糯米和线。
里面包的馅可以根据自己的个人爱好去调整。我们家一般会把采摘回来的芦叶浸在水里,浸得比较软时,包起来会好包一点。包粽子可是奶奶的拿手绝活呢!我通常都会坐在奶奶的对面,帮她拿叶拿线。我时不时还会照着奶奶的样子学起来,可是总到了第二步装米的时候,出洋相了,由于我物拿错地方,倒致米装一粒掉一粒,最后搞得芦叶上到处是米。
奶奶会在一旁笑眯眯地对我说:“你这个小调皮蛋,尽给我帮倒忙。”我看我还是安分点好。棕子包完了,放在滚烫滚烫的热水中煮一个晚上,就可以吃了。
第二天早晨,就会闻到粽子发出来的清香,拆开“包装”,里面是雪白的糯米,我马上就狼吞虎咽吃起来。吃咸鸭蛋也是这儿的习俗,敲醉蛋壳,里面是白白的蛋白和金黄的蛋黄。这可是吃粥时必备的美味啊!
我们家就数我妈妈和奶奶喜吃咸鸭蛋了,每顿饭都少不了吃上一只,可见她们对咸鸭蛋真是情有独钟呀!我喜爱端午节,端午节是一个快乐的节日,我们可以吃上香喷喷的粽子,可以享受红黄流油的咸鸭蛋,可以赛龙舟……啊,我期盼今年的端午快快到来!
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利用节日的氛围,我们幼儿园也是在端午前举办了端午的活动,来让孩子们更加的了解这个节日,在活动之中去学习知识,同时增加了孩子们的一个动手能力,对于这次活动,总结如下:
在活动的前期,我们老师也是积极的去准备,同时也是动员家长,在端午这个节日,包粽子,做香囊,了解端午的故事,让孩子们更好的去度过这个美好的节日,为了活动,我们也是一起去准备物料,从粽子的原材料,到香囊的准备,家长们也是贡献很多,有些家长提供箬叶,有些家长提供粽子食材,还有香囊的一些物资准备,经过努力,在活动前也是都准备好了,这次我们也是邀约了家长一起来参与这次的活动,大家一起参加,不但是让家长对孩子有更多的了解,同时也是可以提高孩子们的积极性,在家长们面前去积极的表现。
活动当天,从端午的传说,起源还有故事了解这个节日,从准备的视频材料之中,也是让孩子们清楚这个节日是怎么回事,同时也是通过一些提问,一些孩子们自己熟悉的科普知识来更好的一起了解这个节日,孩子们也是踊跃的发言,看到了他们积极参与的一个热情,老师们也是做好了工作,确保活动有序的进行,然后再是做粽子,做香囊的活动,也是大家一起努力,家长们一起帮忙,通过活动,孩子们也是亲手的做了自己的粽子,相互的交换分享香囊,活动休息期间,孩子们也是吃到了他们亲手做好的粽子,在玩乐之中,也是动手的能力得到了锻炼,了解粽子是怎么来的,认识到粽子的种类有很多,不同的做法也是会有不同的味道。
经过这次的活动,家长们也是予以了很多的评价,老师们的努力也是得到了一个认可,并且在这次的活动之中,也是看到,这些方式能更好的调动孩子们的一个积极性,以后也是要继续的发扬下去,去做好下次的节日活动,同时也是有一些准备做的还不够好的地方,像食材准备略有些不足,参与的家长和老师,分到的粽子也是少了一点,不过活动过程也是很开心,大家一起感受到节日的快乐,并且在活动之中,也是看到了孩子不同的一面,特别是有些忙碌的家长,更是感受到孩子们在园区的成长,见到他们不一样的方面,经过这次活动,也是让我们对于下次的活动准备更加的有经验,会在下次的节日活动之中准备更好的。
6月18日是中华民族传统佳节端午节。为了引导学生更好地了解、喜爱传统节日,进而提升学生对民族文化的认识,培养他们的民族自豪感,我校开展了形式多样以"我们的节日端午节"为主题的文化教育活动。现小结如下:
一、积极营造浓厚的宣传氛围,追溯端午渊源,充分认识"端午节"的有关知识。
学校充分利用国旗下讲话、LED宣传栏等多种方式进行了广泛宣传有关"端午节"的知识与内容,同时举行丰富多彩的活动。让学生通过查阅图书、互联网以及向长辈和他人请教等多种途径,搜集有关端午节的由来,了解这一传统节日的相关知识。
二、开展各种的活动,丰富"端午节"内容。
1、各班开展了丰富多彩的主题班会。
6月11日,班主任布置学生通过书籍阅读和上网查询,了解端午节的相关知识,并在6月15日班会上进行交流学习。为了活动的顺利开展,政教处对活动进行了部署,分年级开展专题活动:初三年以文明的生活方式为主题,宣传普及卫生防病知识,让学生养成良好的卫生习惯;初一二年开展收集有关端午节的诗歌,并在班会上进行吟唱,共同纪念了爱国主义诗人屈原,让学生传承爱国主义精神,感受传统文化魅力,增强爱国主义情感。主题活动之后,有的班级布置了假期亲子活动,让学生在端午节当天向长辈学习粽子的各种制法。自己动手制作粽子,感受着民俗文化。
2、倡导健康防疫,开展除尘活动。
古人把五月端午称作"卫生月",广插艾草,以免灾去病,端午节成了我国全民防疫祛病、避瘟驱毒的大节日。我校宣传健康防疫知识,开展环境卫生教育、健康教育,净化校园及生活环境,并组织学生对校园进行卫生清洁活动。
在本次活动中,我校充分利用"端午节"这一传统节日对全体学生进行传统文化教育,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,培养了学生的爱国热情。
亲爱的老师、同学们:
端午节的传说人人皆知,对于我来说,端午节则意味着,有假期可以玩,又美味的粽子可以吃。
这么好吃的粽子是怎么做成的呢?我特地跑到奶奶那里寻求帮助,我让奶奶教我包粽子。我先让奶奶为我做个示范,只见奶奶一折一叠眨眼间,原本是一张粽叶和糯米,摇身一变就成了一颗粽子 了,好神奇呀,我赶紧让奶奶一步一步从头教我做。奶奶先教我做红枣三角粽,配料有,红枣、糯米,开做了我信心十足,先将粽叶的一头扭转叠加,形成”漏斗“状,可就这简单的一步就难住了我, 奶奶一下就成了,而我费了九牛二虎之力才弄成,然后用手托着漏斗,拇指压着重叠的部分,添加糯米等馅料,压实后,用粽叶将糯米盖上,再将多出来的粽叶沿着漏斗做等边三角形缠绕,缠上棉线。 终于做完了,我品尝到了自己的劳动成果,虽然没奶奶包的精致、漂亮,但却觉得比平常我吃到的任何一个粽子都好吃。
粽子做完了,妈妈带着我拿一些去送给姥爷和朋友,他们都高兴地接受了,我也特别开心,我这才明白原来包粽子还有这样一层含义:可以表达出朋友和朋友之间的友情,亲人和亲人之间的亲 情,大家一起在这个节日里分享快乐,分享这份情意。
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