单位文秘网 2020-09-09 10:27:00 点击: 次
浙江经贸职业技术学院
搭建互利平台,实现持续发展
——浙江经贸与杭州联华校企合作案例
案例负责人:杨刚 刘玥伶 查伟华
一、实施背景
近年来,随着流通服务企业转型升级,连锁经营在各行业得以迅速发展,对连锁经营管理人才,特别是中基层人才的需求也不断扩大,用工紧张问题日益明显。早在1999年,浙江经贸职业技术学院(以下简称浙江经贸)就准确把握这一趋势,创办了浙江省首家连锁经营管理专业;2002年省内率先开展校企合作,与杭州联华华商集团有限公司(以下简称杭州联华)合作开展省级高职示范性实践教学基地建设;2003年与杭州联华合作成立了“家友学院” (后升级为“联华学院”),开展连锁经营管理专业人才培养工作。
2014年国务院印发了《关于加快发展现代职业教育的决定》,强调“要大力实施产教融合、特色办学;同步规划职业教育与经济社会发展,协调推进人力资源开发与技术进步,推动教育教学改革与产业转型升级衔接配套,不断突出职业院校办学特色,强化校企协同育人。”
贯彻文件精神,结合自身实际,浙江经贸连锁专业以“校企深度融合”为着力点,以互利共享的平台建设为抓手,不断深化校企合作,构建校企合作长效运行机制,优化教学模式和强化专业师资队伍,走出了一条特色鲜明的产教融合之路,谱写了一曲现代职业教育发展之歌。
二、合作目标
(一)校企协同共育高质量人才
在“校企深度融合”的基础上,充分利用企业、学校各自优势资源,不断完善校企合作机制,优化人才培养模式,持续提升人才培养质量。着重培养会做人(具有积极的职业精神)、能做事(具有扎实的专业知识和实践动手能力)、会学习(具有良好的学习习惯和自主学习的能力)的综合型基层管理人才。
(二)产教融合提升专业影响力
选择区域内连锁零售行业龙头企业开展持久深入合作,共同建设师资队伍、共同开发课程、共同维护实训基地、共同开展实习指导,强化专业综合实力;并通过与龙头企业合作的示范作用,稳步有序拓展与其他连锁企业合作,树立良好品牌声誉,有力支持区域流通服务行业发展。
三、合作内容
(一)共建平台
作为开展校企合作具体工作的载体,平台建设尤为重要,平台有多大,空间就有多大!浙江经贸与杭州联华共同投入资源,先后构建了产业学院平台——联华学院和校内生产性实训基地平台——联华经贸店。在这两个优质平台基础上,合作开展人才共育,同时开展了课程体系建设、师资队伍建设、实习组织和管理、专项课题合作等多层次的全面合作。
(二)完善机制
平台建设离不开有效的校企合作机制。在“双赢”理念的指导下,校企双方相互支持、共同投入,形成了互利共赢良性驱动机制;同时邀请企业参与学院、系部、专业等各层面管理指导工作,并出台相关文件规定,形成有效的调控和保障机制。
(三)共育人才
校企协同共育人才是校企合作的重要目的。通过调研走访,全面深入了解杭州联华等行业企业需求,明确人才定位,专注培养大型连锁企业基层管理人才。在人才培养过程中,通过产业学院平台,汇聚双方力量,分工合作联合培养,把职业精神培养融入到学生培养全过程。
(四)共享资源
资源共享是校企合作的必然结果,也是校企之间相互支持程度的重要体现。在浙江经贸与杭州联华的长期深入合作的基础上,双方内部资源共享达到了较高的程度,如师资队伍共享、培训资源共享等。
四、企业与院校分工
为避免校企分工合作时出现“两层皮现象”,浙江经贸与杭州联华商定共同组建理事会和管理机构,负责校企合作平台的运作和管理。理事会成员和管理人员由企业领导、学校领导、系部领导、专业教师等骨干人员组成。主要职责有:一、及时沟通连锁专业人才需求信息,实现人才培养与企业需求对接;二是调整和优化连锁专业人才培养方案,完善课程教学内容和教学方式;三是加强校内外实习基地管理;四是开展学生的实习管理;五是共同促进学生高质量就业。
五、实施方式
(一)构建长效机制
联华学院理事会会议在构建平台长效运行机制方面,校企双方采取了多项得力的措施。学院邀请杭州联华加入学院发展理事会,参与学院发展规划和产学合作的顶层设计;系部与杭州联华组建产业学院理事会,设立管理机构,负责具体工作的组织和实施;专业聘任公司副总经理为连锁专业带头人(企业)和专业指导委员会主任委员,直接指导专业建设。这种组织设计,实现了学院-系部-专业三个层面紧密衔接,非常有利于各项工作的贯彻实施,也为引入合作企业优质资源、提升校企合作的质量创造了良好条件。
联华学院理事会会议
联华定向班专项训练(二)优化人才共育
联华定向班专项训练
连锁专业在多年实践过程中,逐渐形成了“以产业学院为依托,以定向班为载体的校企深度融合”人才培养模式。校企双方依托与联华学院平台,全面深化协同育人。例如,通过联合开设“定向班专项训练”,实现了校内专业课程与企业实践培训的结合;通过共同开展“双导师制实习管理”,实现了顶岗实习的规范指导、考核;通过合作打造“优秀雇主品牌”,不断扩大企业影响,目前联华定向班覆盖了学院四个系部八个专业,录取人员稳定在每级60人左右,成为浙江经贸合作最久、关系最稳定、人数最多的定向班。
(三)完善实践教学
校内生产性实训基地——联华经贸店揭牌2014年9月,浙江经贸与杭州联华共建连锁经营管理生产性实训基地——联华经贸店正式开业。作为杭州联华的首家学校社区概念店,在规划阶段就融入了连锁专业“三阶段、三递进
校内生产性实训基地——联华经贸店揭牌
校企共建职业文化目前,该实训平台既承接课程实训,又开展专项实训和顶岗实习。各实训按照专业人才培养路径,在真实营业环境中实施,循序渐进开展,极大地提升了连锁专业学生实践操作能力。该平台还推动了校企师资队伍的融合,企业安排资深人员担任店长,学校安排专任教师担任副店长并负责生鲜课营运,共同对门店经营负责,也共同开展学生实习指导。
校企共建职业文化
学生在校内生产性实训基地实训(四)丰富合作内涵
学生在校内生产性实训基地实训
十多年的校企合作,连锁专业与杭州联华的合作已经非常深入。在做好人才培养的基础上,双方还开展了内涵丰富的多层次合作。
校企共建职业文化,共同举办职业文化论坛,共同组织开展“商业新青年”项目和技能大赛。专业承接企业项目,组织开展公司新开门店的市调工作,合作开展了O2O项目发展研究、冷链物流研究等项目30余项。双方开放内部资源,杭州联华向连锁专业教师开放内部培训资源,连锁专业则向联华开放专业教学资源库。双方互聘师资,公司聘请连锁专业教师担任内部职称评审专家和内部讲师,学院聘请联华区域经理担任教学督导等。
六、合作成效
十年磨一剑!多年校企合作的积淀,如今得以绚丽绽放。诸暨银都店店长、黄岩劳动南路店店长、临海双鸽店店长、椒江解放南路店店长······,迄今为止,400多名经贸学子通过校企合作走进联华,其中10人已成长为集团公司中层管理干部,97人已成长为门店中层管理干部,其余人员均走上了课长级管理岗位。“公司发展较快离不开学校给予的支持,从2002年合作到现在,浙江经贸职业技术学院为企业输送了大量管理型人才,活跃在门店中高层管理岗位上,承担着门店重大的经营管理职责”。这是杭州联华对浙江经贸的评价。在校企合作的其他方面也硕果累累。校企双方合作建设编写教材5本,完成课题研究8项,安排6名专业教师开展顶岗实践,为企业培训职工500多人次,承担企业专项调研20余次,合办技能竞赛近10次······
与杭州联华校企合作模式的成功,吸引力了众多知名连锁企业的关注,校企合作的“朋友圈”越来越大。物美超市华东公司、华润万家Ole事业部、华住酒店集团、上海统一星巴克咖啡有限公司、杭州顶全便利店有限公司等企业先后借鉴该模式,与连锁专业开展校企合作。目前专业每年开设定向班5个,定向培养190余人,在行业企业中树立了优质专业的口碑!
与此同时,连锁专业也得到长足发展,先后被确定为省级高职高专重点建设专业、省高职高专院校特色专业、省高职高专院校优势专业;现已成为浙江省内同类专业中招生规模最大的专业。
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