单位文秘网 2021-10-05 08:18:17 点击: 次
中药是我国的国宝,在国际享有很高的声誉。随着我国加入WTO,作为“国宝”的中药不仅面临着挑战,也存在着良好的发展机遇。因此,实现中药生产的现代化,是提高中药产业国际竞争力,使中药真正进入主流市场的必由之路。而中药生产的现代化发展又必须从中药材栽培生产抓起。平远南药基地建于石正、仁居、大柘等地近680hm2,从2001 年1 月开始,遵照建立GAP 中药材栽培生产基地的选地标准、环境大气质量标准、水质标准和土壤质量标准,对GAP 中药材栽培管理技术标准操作规程中的育苗繁殖、施肥技术、农药施用技术、病虫害综合防治等无公害管理技术进行一系列的研究,至2005 年,研究成果有了大面积的推广,取得了很大的社会效益和经济效益。现总结如下。
1 采标引种,建立好“百药”标本园
梅州平远属亚热带季风气候区,丘陵地带,野生中药材资源丰富,道地药材品种繁多。利用客观环境的优势,在全县各地进行采集野生药材,并进行标识认名,同时建设了200m2 温室棚,将采挖的野生药材种进温棚进行驯化。通过不断的引种、驯化,目前已有100 多种野生药材在标本园。经过精心的栽培管理,有鸡血藤、南板蓝、广金钱草、溪黄草20 多个品种已成功驯化为人工栽培品种,并以前4 种药材进行家种栽培技术研究与推广。
2 建好优良品种繁育园,保证种苗的供应
山区药材虽品种繁多,但随自然的变化,社会的发展,自生自灭的中药材品种有的已灭绝,有的面临濒危,须对大量的中药材进行人工种植和利用生物工程技术保护濒缺的中药资源,提高繁殖系数。繁育园的建立,是保证生产基地发展药材生产的良好基础。繁殖园采用搭架大棚,占地面积2000 m2,主要培育广金钱草、鸡血藤、溪黄草、南板蓝、何首乌、青天葵等品种种苗,可供400hm2地种植。
2.1 广金钱草的繁殖技术研究
经过4 年时间在标本园的观察调查,熟悉掌握了广金钱草的植物形态,生长环境和生长习性,广金钱草为豆科山蚂蟥属,多年生半灌木状草本植物。
2.1.1 采用种子繁殖。667m2大田用种150g,播种前用沙子与种子3:1 混匀,磨搓3~5 分钟,磨伤种皮,促种子发芽,后用45℃水浸种10 小时以上,浸种后用清水洗干净,进行保湿催芽。
2.1.2 不同时期播种对药效影响的试验。通过2002年至2003 年度对不同时期的播种试验结果表明(见表1)全年3~10 月均可播种,发芽率和发芽势均较好,以5~7 月最为适宜,11 月较差。中药学院评价,干品质量也较好。
2.1.3 保证种苗的供应。采用最佳的繁殖方法和适宜的播种时期,在种苗床育出小苗后,移栽至繁育园,循环播种育苗,全年保证供应40hm2 种植面积的种苗。
2.2 鸡血藤的繁殖技术研究
2.2.1 采用扦插繁殖。经过试验,于4~8 月扦插为宜,选取1 年生枝条,再生能力强,把鸡血藤藤蔓剪成20~25cm长、2~3 个节的插条,放入稀释生根粉溶液中浸1 小时,扦插时地上部分只留1 个节,保证成活率90%以上。
2.2.2 合理利用苗床,保证苗木的供应。合理的扦插密度,充分利用苗床,一般行株距6cm×5cm 为宜,保证园内苗床土壤湿润,直至移苗种植,至当年已繁育400hm2种植面积的苗木。
2.3 溪黄草的苗木繁殖技术
溪黄草又名熊胆草,经过多年的摸索和总结农户的积累经验,可采用种子繁殖和扦插繁殖进行繁育苗木。2006 年已繁育34hm2种植面积的种苗。
2.3.1 种子繁殖。以秋季种子成熟后采收,次年春季2~3 月播种,播种前浸种6 小时,后将种子与细砂拌匀,直接播于园内苗床上,播后用细土或草木灰覆盖0.2~0.5cm,至出苗保持土壤湿润。
2.3.2 扦插繁殖。在种子不足情况下,可采用扦插繁殖,2~8 月均可扦插,用纯净黄泥土整成畦面,将枝条剪成6cm 长,削去基部叶片,在生根粉溶液中浸2 小时,扦插密度:行株距3cm×2cm 为宜。
2.4 南板蓝苗木繁殖技术
经过几年的探索,南板蓝可采用种子繁殖和扦插繁殖育苗,2005 年育苗16 万株,供5.34hm2地种植。种子繁殖以春播和秋播为宜,667m2 用种量1.5~2kg,5~10 天后出苗,苗高6~10cm时及时间、定苗。扦插以3~7 月为宜,插条6cm,基部芽点下端要剪平,基部叶片削除,用生根粉溶液浸2~3 小时,扦插行株距3cm×2cm,至移栽保持土壤湿润。
3 建立“一村一品”基地,“公司+ 农户”的种植模式,是推广种植的关键
3.1 基地生产确定“一村一品”
以九王村植鸡血藤,周畲尾植鸡血藤,黄花陂植南板蓝,樟演村植广金钱草,金湖植溪黄草为主种品种,逐年扩大种植面积。
3.2 根据药材的生态适应性,建立立体种植模式,调节小气候
实行立体种植中草药有利于一地多用,提高光能利用率和调节生态平衡。采取推行药材与农作物间套种,药材与林果混交种,药材与药材混种的模式,有利于南药质量的保证。
3.3 采取“公司+农户”形式推广种植
仅靠公司基地种植面积还不能满足企业生产的需求,仍需发动各村镇农户,同时要遵循药材的道地性。2005 年上举镇种植6.67hm2溪黄草,中行镇种植溪黄草3.73hm2, 河头镇种植南板蓝2.67hm2,大柘镇种植广金钱草37.67hm2。采取统一培训,统一供苗,统一技术指导,统一收购的管理形式,规模经营,取得公司增效,药农增收的目的。
4 施行中药材GAP 栽培技术标准操作规程,是发展GAP 中药的重要措施
按照中药材规范化种植技术标准操作规程(SOP)生产出来的药材,可称GAP 中药(无公害中药),尽管是符合要求的基地,但还要在基地和各镇推广种植点,逐步按标准施行各项技术,做好环境治理,施肥技术,农药施用技术和病虫综合防治技术措施。公司基地又是与广州中医药大学共建的中药产、学、研示范基地。
4.1 GAP 生产的环境治理
控制污染是预防土壤污染的根本措施,控制“三废”的排放,合理使用化学农药,推广无公害农产品使用农药,如20%龙克菌、2%菌克毒克、阿维菌素、苏云金杆菌、大功臣等。多用生物农药,科学使用化肥,增施有机肥和绿肥。
4.2 实施施肥技术
GAP 种植允许使用的肥料种类有有机肥、有机复合肥、微生物肥料、腐植酸类肥料、叶面肥等。必须根据不同种类药材的生长发育要求,使用微生物肥料拌种作基肥,使用腐熟达到无害化要求的沼气肥水、畜粪尿作追肥;化肥与有机肥配合施用。并于2004 年对施用化学肥、农家肥料、微生物肥、空白对照4 种处理进行对比试验,试验结果表明,施用腐熟农家肥和微生物肥的产量高。(见表2)
4.3 农药施用技术
遵循农药的使用准则,药材基地用药,使用植物源农药和矿物源农药,禁止使用高剧毒农药,限制使用部分有机合成化学农药,推广使用符合国家无公害农产品生产要求的农药。于2004 年3~10 月进行了药物对比试验,采用空白对照、甲基托布津、菌克毒克、好普4 种处理方案,试验结果表明,施用生物杀菌剂的产量好,药效高(见表3)。
5 做好采收与加工,是药材质量和疗效的保证
根据各类药材的采收季节,并结合中药学院对不同采收期药效检测的试验,保证产量和有效成分及时采收。中药采收后,若不及时加工处理,药效成分易随之分解散失,严重影响质量和疗效,须经产地初加工,剔除杂物和劣质部分,或进行分级,进一步加工炮制。
5.1 广金钱草的采收
广金钱草在见到基部侧蔓现蕾时采收,产量和药效均达到了要求。第1 次收割时留基部5cm,第2 次收割时贴地收割,全年可收割2 次,在烈日下晒干,保证产品无豆荚,无杂质,无泥沙,无霉坏。经测产验收,平均667m2干重786kg,产值1415 元。
5.2 鸡血藤的采收
鸡血藤栽培3~5 年后有收成,采收时收割藤蔓,先晒干,后切片加工。667m2 产量达2500kg,产值可达7500 元。
5.3 溪黄草的采收
以花期收取地上部分枝叶,除去杂质,晒干,667m2干重753.71kg,产值1353.08 元。
5.4 精致中药饮片加工厂及中药提取物生产厂的建立
为推进南药产业项目的可持续发展,公司于2005 年6 月选址建厂,建筑面积3 万m2(正在建设,组装设备)。日产2000t 药品加工厂的建立,更能满足市场的广泛需求,形成以鲜药材交易为特色的药材专业市场,前景非常可观。
6 项目的研究与开发,使社会效益和经济效益有明显提高
6.1 表现了良好的社会效益
平远具有发展南药产业得天独厚的优势,具备规模种植南药的条件。市场空间很大,前景广阔。我县认真落实省委、省政府提出的“建设中医药强省”战略决策,充分发挥资源优势,调整了农业结构,把南药生产纳入了平远县农业生态循环的农业生产体系,加以推广。并以南药资源有限公司为依托,建立了生产2000t 的精制中药饮片加工及中药提取物生产厂。大规模的基地建设,大型厂房的建立,和配套的基础设施的完善,都体现良好的社会效益。
6.2 经济效益逐年体现
将技术共性的农业生产技术嫁接、移植到中药材生产操作规程中进行研究,加以推广,用科技打造现代药材,提升南药品牌,提高南药生产的附加值,关键的是致力打造南药生产基地,计划产业化基地0.67 万hm2,2006 年带动5 个乡镇农户种植鸡血藤、南板蓝根、溪黄草、广金钱草、鱼腥草、青天葵、苦木、两面针等10 多种药材,面积达325.47hm2。公司以每年667m2 产值900 元保价收购,可增加农民收入195.92 万元。体现了公司增效,农民增收。(收稿:2006- 08- 01)
主要参考文献
[1]陈建军.梁计南主编.农业企业管理.广东:高等教育出版社,2004
[2]李时珍著.本草纲目.重庆:重庆大学出版社,2000
[3]仲仕强编著.中草药高效益栽培.北京:金盾出版社.
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